Urlaub auf dem Lande ist das Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Tourismus. Landtourismus stellt eine wichtige Einkommensquelle in den ländlichen Räumen mit entscheidenden Beiträgen zur Erhöhung der Lebensqualität der Landbevölkerung und zur Sicherung von Arbeitsplätzen dar. Landtourismus lebt von der engen Verknüpfung zu den regionalen Produkten des Landes und zur Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft.
Die Anbieter von Landurlaub bieten vielfältige Urlaubsformen mit individueller Betreuung, Tieren, regionalen Produkten und landes- bzw. regionaltypischen Besonderheiten. Diese Urlaubsform, die immer größeren Zuspruch findet und in Mecklenburg-Vorpommern aufgrund ihrer besonderen natürlichen Voraussetzungen großes Potenzial aufweist, kann auf jeden Besucher individuell eingehen und ist dabei sehr kinderfreundlich. Das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern ist für den Landtourismus zuständig.