Einführung für Landwirte: Vermarktung im Ökolandbau

Nr.086/2018  | 11.04.2018  | LM  | Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt

Viele Landwirte spielen mit dem Gedanken, ihren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft umzustellen, andere haben kürzlich umgestellt und sind noch dabei, neue Absatzwege aufzubauen. Doch wie werden die ökologisch erzeugten Produkte im Vergleich zu konventionell erzeugten vermarktet? Was sind die Unterschiede zum konventionellen Handel und worauf ist beim Aufbau von Vermarktungswegen zu achten? Diesen Fragen widmet sich die Veranstaltung „Vermarktung im Ökolandbau“ am Mittwoch, dem 25. April 2018 auf Hof Medewege in Schwerin.

Referenten sind Ernst-Friedemann Freiherr von Münchhausen, Geschäftsführer der Gut Rosenkrantz GmbH Neumünster, und Georg Jahn, Betriebsgründer von Hof Medewege, Schwerin. Es wird die Möglichkeit geben, einzelne Bereiche des Betriebes zu besichtigen und mit Vermarktern und Produzenten ins Gespräch zu kommen. Beginn der Veranstaltung ist um 10.00 Uhr auf Hof Medewege (Hauptstr. 11-15, Schwerin), enden wird sie gegen 14.00 Uhr.

Für die Veranstaltung ist eine Anmeldung bis zum 20.04.2018 bei Corina Müller nötig unter Telefon 038851/302-68, Fax 038851/302-20 oder per E-Mail an c.mueller@bra-schelb.mvnet.de. Vor Ort ist eine Tagungspauschale in Höhe von 15 € zu entrichten, enthalten sind Getränke und ein Mittagsimbiss. Das Angebot versteht sich als Folgeveranstaltung der Infotermine „Ökolandbau – eine Alternative für mich?“ in Gülzow-Prüzen und Zarrentin am Schaalsee im November 2017. Sie wird im Rahmen des Entwicklungsprogramms für den ländlichen Raum Mecklenburg-Vorpommern mit Unterstützung der Europäischen Union und des Landes Mecklenburg-Vorpommern, vertreten durch das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern gefördert und von den Netzwerkprojekten der UNESCO-Biosphärenreservate Schaalsee, Flusslandschaft Elbe Mecklenburg-Vorpommern und Südost-Rügen sowie dem Netzwerk Ökologischer Landbau M-V organisiert.

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