Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämter MV

Für das öffentliche Veterinärwesen sind der Schutz der Gesundheit von Tier und Mensch sowie das Allgemeinwohl übergeordnete und bestimmende Verpflichtungen.

Die grundlegenden Aufgaben des öffentlichen Veterinärwesens sind:

  • die Verhütung und die Bekämpfung von Krankheiten, insbesondere von übertragbaren Krankheiten der Tiere (Tierseuchenbekämpfung / Tierkörperbeseitigung),
  • der Schutz des Menschen vor Gefahren und Schädigungen durch Tierkrankheiten (Zoonosen) wie die klassischen Seuchen wie Milzbrand oder Tuberkulose aber auch solche, die beim Tier keine Symptome hervorrufen, aber trotzdem über Lebensmittel tierischer Herkunft auf den Menschen übertragen werden und dort Krankheiten auslösen können (z.B. Salmonellen, Campylobacter oder Listerien),
    Weiterführende Informationen finden Sie beim Bundesinstitut für Risikobewertung.
  • der Schutz des Menschen vor Gesundheitsgefährdung und -schädigung sowie vor Irreführung und Täuschung durch Lebensmittel und Erzeugnisse tierischer Herkunft und die Erhaltung und Steigerung der Güte von Lebensmitteln tierischer Herkunft (Lebensmittelsicherheit),
  • der Schutz des Lebens und Wohlbefindens der Tiere sowie Verhütung von Leiden (Tierschutz),
  • veterinärrechtliche Handelsangelegenheiten bei der Einfuhr, der Ausfuhr und der Durchfuhr sowie beim innergemeinschaftlichen Verbringen von Tieren und Waren tierischer Herkunft sowie bestimmten Erzeugnissen pflanzlicher Herkunft,
  • die Bewältigung sowie die Vermeidung von Schadensereignissen von landesweiter Bedeutung für die öffentliche und die Tiergesundheit (Landeskrisenzentrum),
  • die Umsetzung der Vorgaben der Europäischen Kommission (Weißbuch zur Lebensmittelsicherheit) im Land Mecklenburg-Vorpommern ein Qualitätsmanagementsystem in der Veterinärverwaltung zu entwickeln,
  • die Überwachung und Kontrolle von Futtermitteln zur Sicherstellung der Unbedenklichkeit der von Tieren gewonnenen Lebensmittel, zum Schutz der Tiergesundheit und die Verhinderung der Gefährdung vom Umwelt und Natur (Futtermittelsicherheit),
  • die Überwachung von Tierarzneimitteln, insbesondere bei Tieren, die der Gewinnung von Lebensmittel dienen.

Weitere Informationen:

Aufbau der Veterinärverwaltung

In Mecklenburg-Vorpommern ist das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt die oberste Landesveterinärbehörde. Das Ministerium ist innerhalb des Landes zuständig für die Aufsicht, Planung, Lenkung, Koordinierung und Weisung auf allen das öffentliche Veterinärwesen betreffenden Gebieten.

Die Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämter bei den Landkreisen und kreisfreien Städten führen die Aufgaben des öffentlichen Veterinärwesens auf der Kreisebene durch. Die Veterinärverwaltung nimmt die allgemeinen Obliegenheiten wie Planung, Organisation und Verwaltung wahr, koordiniert die veterinärmedizinischen Belange und führt die Maßnahmen durch, soweit erforderlich in Abstimmung mit der Gesundheitsfachverwaltung und der Landwirtschaftsverwaltung sowie mit anderen beteiligten Stellen.

Die Untersuchungseinrichtung des Landes auf dem Gebiet des Veterinärwesens ist das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern.

Forschungsinstitutionen

In fünf Forschungsinstitutionen des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft wird veterinärmedizinische Forschung betrieben. Zwei dieser Institute befinden sich in Mecklenburg-Vorpommern.

Friedrich-Loeffler-Institut - Bundesforschungsanstalt für Viruskrankheiten der Tiere
Leibniz-Institut für Nutztierbiologie - Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere
Max-Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei

Landestierärztekammer MV

Die Landestierärztekammer Mecklenburg-Vorpommern ist die Berufsvertretung der Tierärzte des Bundeslandes. Sie ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts und steht unter der Fachaufsicht des Landestierarztes. Ihre Organe sind die Kammerversammlung und der Vorstand.

Die tierärztliche Berufsvertretung hat folgende Aufgaben:

  • Wahrnehmung der beruflichen Belange der Tierärzte im Rahmen der Gesetze,
  • Überwachung der Erfüllung der tierärztlichen Berufspflichten,
  • Förderung der tierärztlichen Fortbildung,
  • Schaffung sozialer Einrichtungen für Tierärzte und deren Angehörige (Unterstützungsverein),
  • Mitwirkung in der öffentlichen Gesundheitspflege.

Tierarzneimittelüberwachung

Nach den Vorschriften des Arzneimittelgesetzes ist der Verkehr mit Tierarzneimitteln einschließlich deren Herstellung umfangreich geregelt. Besondere Relevanz hat die Überwachung von Tierarzneimitteln, wenn sie bei Lebensmittel liefernden Tieren eingesetzt werden.

Die Tierarzneimittelüberwachung prüft auf Grundlage geltender Rechtsnormen die sachgerechte Anwendung von Arzneimitteln in Betrieben und Einrichtungen, die am Arzneimittelverkehr teilnehmen:

  • praktizierende Tierärztinnen und Tierärzte und ihre
  • tierärztliche Hausapotheken,
  • Tierheilpraktiker,
  • Tierhalter/innen von Lebensmittel liefernden Tieren und
  • Einzelhändler.

Seit 2014 wird die Verwendung antimikrobiell wirksamer Substanzen in Mastbetrieben schwerpunktmäßig überwacht. Berufs- oder gewerbsmäßig tätige Tierhalter, die mehr als 20 Mastrinder, 250 Mastschweine, 1.000 Mastputen und/oder 10.000 Masthühner je Nutzungsart im Halbjahresdurchschnitt halten, haben demnach Mitteilungen zu diesen Nutzungsarten und zum Einsatz von Antibiotika zu machen. Jeweils zum Stichtag 14.Januar und 14.Juli sind die betreffenden Tierhalter verpflichtet, alle notwendigen Daten dem Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF), zu übermitteln.

Anhand der übermittelten Daten erfolgt eine Risikoanalyse der Betriebe, die Grundlage für die Planung und Durchführung der LALLF-Kontrollen ist.

Die Betriebe, die die Kennzahl 2 (Wert, über dem 25 Prozent aller Betriebe in Deutschland liegen) überschritten haben, müssen in Zusammenarbeit mit dem bestandsbetreuenden Tierarzt einen Maßnahmenplan erarbeiten, in dem festgelegt wird, was zu tun ist, um den Antibiotikaeinsatz im Tierbestand zu senken. Die Maßnahmenpläne sind dem LALLF zu übermitteln und werden durch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Tierarzneimittelüberwachung auf Vollständigkeit und Plausibilität geprüft.

Liegt die Therapiehäufigkeit oberhalb der Kennzahl 1, hat der Tierhalter unter Hinzuziehung eines Tierarztes zu prüfen, was zu dieser Überschreitung geführt hat und welche Möglichkeiten zur Reduzierung antibakteriell wirksamer Stoffe bei der Behandlung der Tiere in Frage kommen.

Ergebnisse der Tierarzneimittelüberwachung werden regelmäßig veröffentlicht:

Organisation und Zuständigkeiten in der amtlichen Tierarzneimittelüberwachung

In Mecklenburg-Vorpommern ist das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (LM)als oberste Landesbehörde zuständig für die Umsetzung von EU-, Bundes- und landesrechtlichen Vorschriften, für die Überwachung des Vollzugs der jeweiligen Rechtsvorschriften und für die Ausarbeitung von Rechtsvorschriften auf Landesebene (Landesgesetz, Verordnung, Erlass) und ist zuständige oberste Fachaufsichtsbehörde für das LALLF.

Das LALLF ist die zuständige Behörde für die amtliche Tierarzneimittelüberwachung des Landes.

Rechtlich geregelt ist dieses gem. Verordnung über die Zuständigkeiten auf dem Gebiet des Apotheken-, Arzneimittel- und Betäubungsmittelwesens vom 31. Januar 2006 (AAZVO MV), zuletzt geändert durch § 5 Abs. 2 Apotheken- und ArzneimittelzuständigkeitslandesVO vom 6.6.2008 (GVOBl. S. 181).

Die Aufgaben Tierarzneimittelüberwachung umfassen folgende Punkte:

  • Ausstellen von GMP und sonstigen Zertifikaten nach den Vorgaben der EU / WHO (Weltgesundheitsorganisation)
  • Überwachung der GMP- gerechten Herstellung von Tierimpfstoffen gemeinsam mit dem Sachverständigen des LM
  • Klärung von Fachfragen im Tierarzneimittelverkehr
  • Antibiotikamonitoring gem. §§ 58a bis g Arzneimittelgesetz (AMG) in der jeweils geltenden Fassung.

Für die Fachaufsicht der Tierarzneimittelüberwachung/Überwachung der GMP-gerechten Herstellung von Tierimpfstoffen und Sachverständigentätigkeit in diesem Bereich ist das LM zuständig.

Kontakt

Hausanschrift
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern
Abteilung 5 - Lebensmittelüberwachung, Veterinärwesen, Fischerei
Referat 540
Dreescher Markt 2
19061 Schwerin
Referentin
Stephanie Woida
Telefon: 0385-588 6541
Telefax: 0385-588 6052
Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern
Abteilung 6, Dezernat 610
Thierfelderstraße 18
18059 Rostock
Dr. Doris Heim
Telefon: 0381-4035 612
Telefax: 0381-400 1510

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